悦乐活|除夕吃什么?快乐国年夜饭超推荐

2011.01.25

编辑:Cui chong

导读:春节将至,悦己快乐国为大家介绍几道美味年夜饭,学会几个绝活,在亲人朋友面前露一手吧!

鲍汁肥牛金针
材        料:鲜嫩的金针菇,薄薄的肥牛肉,咸鲜的鲍汁,令人回味无穷。
新鲜金针菇去蒂洗净,沥干水分。肥牛,我买的是超市现成的肥牛片。
如果刀工了得,也可以将五花肉切成极薄极薄的肉片代替。
制作方法:1.将金针菇用肥牛片包裹起来,露出头尾,在盘中摆好造型,放入开水锅中蒸熟。
2.同时,起锅,适量鲍汁倒入锅中划开,掺入适量高汤烧沸,最后加入适量水淀粉收汁到需要的浓稠度,点几滴明油。
3.浇到蒸熟的肥牛金针上即可。

点击图片翻页:

您可能还喜欢看

《我们十七岁》开播 郭富城林志颖孙杨过宿舍生活

《我们十七岁》开播 郭富城林志颖孙杨过宿舍生活

《28岁未成年》路演 倪妮上演“重返17”时装秀

《28岁未成年》路演 倪妮上演“重返17”时装秀

别人都在评十佳 它却评十烂!这份榜单你认同吗?

别人都在评十佳 它却评十烂!这份榜单你认同吗?