悦乐活|4款奶茶的做法详解:自制香浓夏日美味奶茶【图文】

2011.06.20

编辑:Cui chong

导读:天气渐热,一杯凉茶能让人们心情清爽。不知道奶茶怎么做?今天悦己生活就教大家几种常见的奶茶做法,制作奶茶可是一门很讲究技巧的手艺,好的奶茶制作出来会像一道菜一样,色香味俱全,今天都动手吧!

天气渐热,一杯凉茶能让人们心情清爽。不知道奶茶怎么做?今天悦己生活就教大家几种常见的奶茶做法,制作奶茶可是一门很讲究技巧的手艺,好的奶茶制作出来会像一道菜一样,色香味俱全,今天都动手吧!
珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、茶杯、吸管。

珍珠奶茶的做法:
1.先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠浮起来后再煮5分钟左右。
2.将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉。
3.在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸着待用。注意:珍珠冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软。
4.再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。
5.水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了。
6.取若干奶粉(依口味而定),用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡。
7.将冲好的奶粉加入红茶,搅拌均匀,最好能在冰箱里冰一会,口感会更好的。
8.将浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶。
9.如珍珠奶茶还不够甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。

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