悦乐活|三道皇室宫廷美食做法:极品冬日美味

2010.12.29

编辑:Cui chong

导读:中国传统饮食文化博大精深,每一道菜都有一个故事,古代宫廷的吃法更是多样精彩,今天悦己快乐国就给大家带来几道“宫廷菜”,曾几何时,这些美味可是只有帝王将相才能吃到的哦。

中国传统饮食文化博大精深,每一道菜都有一个故事,古代宫廷的吃法更是多样精彩,今天悦己快乐国就给大家带来几道“宫廷菜”,曾几何时,这些美味可是只有帝王将相才能吃到的哦。
贵妃虾
材料:明虾或者基围虾,去壳留尾,挑去沙线。用盐、姜葱水腌制。天妇罗粉,用适量的水调匀。
制作步骤:
1.净锅热油,油要多。至油8成热时,提起一只虾,在天妇罗糊里裹裹,然后轻轻放入油锅,如法炮制所有的虾。
2.待炸成金黄色就可以起锅沥油装盘了。
3.味碟可以是番茄沙司,也可以是我们传统的香辣酱,当然,也可以两种一起上啦。

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