生活|夏日,你可能遇到的4个健康危机

2010.06.17

编辑:Rebecca Yu

导读:在你一心想要去海边或者是游泳池的时候,没有比慵懒的夏日更合适的了。不过,需要提醒你的是,在你外出的时候,有几个需要关注很普通的健康问题。

在你享受这轻松惬意的假日时,需要记住下面这四件事情…… 1. 日光下的暴露

阳光会让你有晒伤,中暑和脱水的危险。在户外活动时,最好能隔一两个小时就给自己补涂一次防晒霜,同时大量饮水,并且努力保持凉爽,避免暴晒。
 2. 未煮熟的肉和剩下的饭菜

在去赴朋友的烧烤野餐时,选择熟肉是避免受到沙门氏菌感染的一种好途径,并且要切记肉的颜色并不是一个绝对有效的辨别方法。

肉类在烹制时至少要达到160度,所以给你的朋友买一个肉质温度计吧,这样你就可以完全避免食物中毒了。另外要谨防土豆沙拉和其他易腐的剩余饭菜。

在炎热的夏季,不要食用任何残留了一个小时以上的食物。


 

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