悦乐活|网友漫步广州街头 挖掘让人难忘的民间美味

2012.01.06

编辑:Cui chong

导读:虽然星级酒店的餐饮足够奢华,但对于百姓生活来说,城市中大街小巷的小吃美食更有独特的魅力,味道纯正鲜美不说,这种亲和力非常吸引人。广州小吃全国闻名,到这里的游客都会赞不绝口,甚至有广州小吃考虑申请世界文化遗产的传闻,一名网友在广州旅行,走走停停逛了很多特色小吃店,他用生动的文字和照片向我们展示了几样较为熟知的小吃,如果有机会到广州旅游,您一定不要错过机会。

虽然星级酒店的餐饮足够奢华,但对于百姓生活来说,城市中大街小巷的小吃美食更有独特的魅力,味道纯正鲜美不说,这种亲和力非常吸引人。广州小吃全国闻名,到这里的游客都会赞不绝口,甚至有广州小吃考虑申请世界文化遗产的传闻,一名网友在广州旅行,走走停停逛了很多特色小吃店,他用生动的文字和照片向我们展示了几样较为熟知的小吃,如果有机会到广州旅游,您一定不要错过机会。
萝卜牛杂
这是九月份的时候在北京路路口的小店拍下的图片,当时确实觉得小店真的很小、不过人气确实很好,不起眼的店面可能让初识的人觉得不雅,不过没有关系,吃上一口,就会还想点上一小碗。推荐这里的是广州的小表妹,她告诉我加上辣椒后口感会更好,她在广州长大,还能这么吃辣,我佩服。
都说广州街头萝卜牛杂形成独特风景,这是区别于其他城市的。我来这里的时间并不长,在上班的附近美食店门口或者繁华的步行街上,确实见到不少萝卜和牛杂的身影。有人说,认识广州就得从萝卜牛仔开始,这么说,我这个新广州人已经开始慢慢了解上广州了呢。
这个月的一则关于将申遗的广州街头名小吃的文章里写道,广州并不缺乏美食,只是缺乏宣传和包装,令国内外游客来到广州也不知什么是广州的名小吃。不过麦子我以为,即便如此,广州的迟还是非常的吸引着我们的,不是都说吃在广州吗。
吃牛杂多数就用牙签吃,记得热气腾腾刚从锅里盛出的样子,可惜了我听不懂老板嘴巴咕嘟的起伏的音律,我就在美食里消化这个小郁闷吧。

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