悦乐活|西瓜对健康的惊人益处,你一定想不到!

2010.08.19

编辑:Rebecca Yu

导读:说起一些口感不错的食物,西瓜绝对算一个。三角楔形的边缘,明亮的红色,白色,和绿色,甜美的汁液,告诉我们不要把生活压力看得太重,大声呼唤“这就是夏天的味道!”虽然现在已经立秋,但天气依然闷热,西瓜也自然还是不能少。但,你知道它是一个全能明星吗?

 说起一些口感不错的食物,西瓜绝对算一个。三角楔形的边缘,明亮的红色,白色,和绿色,甜美的汁液,告诉我们不要把生活压力看得太重,大声呼唤“这就是夏天的味道!”虽然现在节气已经立秋,但天气依然闷热,西瓜也自然还是不能少。 如果这还不够,西瓜还富含多种营养物质,水合物,低脂肪。虽然我们中的很多人都把西瓜作为一个不错的零食选择,但是当你统计了它的营养价值之后,你就一定会把这个全能明星加入你日常饮食的阵容了。

西瓜是多种维生素的绝佳来源:维生素A,可以帮助我们维持眼部健康,还是一种抗氧化剂;维生素C,帮助我们增强免疫系统,愈合伤口,阻止细胞损坏,并且促进牙齿和牙龈的健康;维生素B6,帮助大脑运作,帮助把蛋白质转换为能量。

番茄总是被吹捧为有助于对抗心脏病和多种癌症,尤其是前列腺癌的强力抗氧化剂——番茄红素的重要来源。但是你知道吗?西瓜,才是所有新鲜水果和蔬菜中番茄红素浓聚物的最高来源。

如果你家里的小宝宝不喜欢唐莴苣,青豆或者菠菜(这些富含钾的重要蔬菜)——那么,你可以考虑给他吃点西瓜作为代替。西瓜是钾的重要来源,钾可以帮助肌肉和神经功能的运作,帮助维持体内电解质和酸碱度水平的平稳,并且帮助降低高血压的风险。   

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